有一些較真的消費者從體驗團購的第一刻起，就在質(zhì)疑店家為什么要求團購者提前一到兩天預(yù)約?，F(xiàn)在這些較真的消費者可以自我滿足一下，記者發(fā)現(xiàn)，從今年以來，國內(nèi)各大團購網(wǎng)站中陸續(xù)出現(xiàn)了不少“無需預(yù)約”型的團購產(chǎn)品，拉手網(wǎng)、糯米網(wǎng)、美團網(wǎng)等首頁都打上了“無需預(yù)約”的標(biāo)簽。解決用戶體驗問題，同時也提升團購網(wǎng)站的毛利率，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為“無需預(yù)約”可能會給行業(yè)帶來一定的變化。

    “無需預(yù)約”團購比例不斷增長

    日前，記者在某團購網(wǎng)站上嘗試購買了某餐飲品牌的“無需預(yù)約”團購產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)其操作與普通團購大致相同，需用網(wǎng)銀或支付寶提前支付，并獲取購買成功的券碼，在購買成功后當(dāng)即便可憑此入店消費。

    位于北新涇的“主烤官”餐館店長丁先生告訴記者：“團購網(wǎng)站找我們推‘無需預(yù)約’團購后，我們并沒有什么猶豫就答應(yīng)了，因為考慮到消費者往往是在逛街、約會等途中需要就餐，當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)我們這里當(dāng)場就可以團購，就避免了選擇周邊的其他餐館?！?/p>

    團800數(shù)據(jù)顯示，至2月底，全國范圍內(nèi)在線銷售團購產(chǎn)品中，直接標(biāo)明“無需預(yù)約”的占比達(dá)14.2%，呈明顯的增長態(tài)勢?！盁o需預(yù)約的比例還將逐漸升高?！眻F800聯(lián)合創(chuàng)始人胡琛表示，如今消費者已不像團購興起之初那樣一味地沖動型搶購，正逐漸成為一種日常行為，因此消費體驗與折扣力度的均衡理性需求更高。

    同時，不少團購網(wǎng)站去年已發(fā)現(xiàn)來自手機移動端訂購量不斷上升。“而手機端的特點就是移動性、即時性。用戶有更迫切的‘當(dāng)即訂購當(dāng)即使用’的意愿。”胡琛表示，在該大背景下，團購網(wǎng)站今年意識到“無需預(yù)約”的重要性，紛紛將其作為重點服務(wù)推出。

    在收益和成本間尋找平衡

    但“無需預(yù)約”并不會完全替代其他團購產(chǎn)品，也并不是在所有場景下都適用。消費者丁小姐向記者講述了她碰到的情況：當(dāng)她使用“無需預(yù)訂”團購就餐時，發(fā)現(xiàn)鄰桌食客點了相同的餐點，便提醒其也可馬上用手機上網(wǎng)團購。一旁的服務(wù)員急了：“團購得提前預(yù)訂的！”但當(dāng)看到產(chǎn)品上的“無需預(yù)訂”時，對方只能接受了。

    “這種場景的確是‘無需預(yù)約’會產(chǎn)生的新現(xiàn)象，因此對這種新嘗試，商家方面需衡量成本與收益，動態(tài)地進(jìn)行調(diào)整?！焙”硎尽?/p>

    事實上，不同性質(zhì)的商家對待“無需預(yù)約”采取的方式有明顯不同。美團網(wǎng)市場部人士告訴《IT時報》記者：“當(dāng)前‘無需預(yù)約’基本以本地生活服務(wù)為主，消費者選擇較多的還是餐飲類?！?/p>

    一般而言，服務(wù)對人工資源要求越高的，就越需要提前預(yù)約。例如一些中高檔的按摩服務(wù)機構(gòu)，就算全額消費也需要提前預(yù)約，原因是技師人數(shù)有限；而類似電影院這樣的商家，無論消費者是否提前預(yù)約，本身到現(xiàn)場都需排隊，因此影院進(jìn)行“無需預(yù)約”團購沒有太大的負(fù)擔(dān)；而餐飲類店家則介于前兩者之間，其與人工的掛鉤盡管略寬松一些，但在其熱門時段，為保證服務(wù)質(zhì)量仍需控制團購客人的比例。

    對于餐館這類“無需預(yù)約”型團購中比較敏感的群體，胡琛認(rèn)為：“原價消費的客源較足的知名餐館，在團購中要求提前預(yù)約的可能性會更高。一些比較偏遠(yuǎn)的餐館，可能比較接受用‘無需預(yù)約’來增加自己的優(yōu)勢，拉攏消費者?！?/p>

    “按下了帶來行業(yè)變化的按鈕”

    記者還觀察到“無需預(yù)約”產(chǎn)品折扣率多在6-7折左右，而其他團購產(chǎn)品則平均在3-4折。胡琛認(rèn)為，“無需預(yù)約”提高了商家的服務(wù)成本，價格提高有據(jù)可依，但未必會影響消費者接受度。

    精明的商家還可以有“新的玩法”，借機推出不同折扣的團購產(chǎn)品，并與是否需要預(yù)約的權(quán)限進(jìn)行組合。

    因此，胡琛認(rèn)為“無需預(yù)約”開啟了一個非常有意思的按鈕：“按下這個按鈕，意味著將來的團購行業(yè)格局可能產(chǎn)生一定的變化?！?/p>

    毛利率過低是如今團購網(wǎng)站不得不面對的狀況，無需預(yù)約產(chǎn)品的大量出現(xiàn)可能有助于企業(yè)提升毛利率水平和用戶增長規(guī)模?！盁o需預(yù)約”提升了用戶體驗，對現(xiàn)場消費量的提升毋庸置疑，而由于折扣力度不再像以前壓得那么低了，避免了過多惡性價格競爭，網(wǎng)站與商家談及分成時的余地也有所放大，雙方從團購訂單中獲得的收益均可有所提升。

    此外，一直以來，團購產(chǎn)品多集中在4折以下的區(qū)間，而商戶的會員卡服務(wù)，以及商家與微信合作推出的“掃二維碼獲優(yōu)惠”功能則側(cè)重于8-9折的忠實用戶區(qū)間，市場上4-7折這一優(yōu)惠區(qū)間存在一定的空間。因此，“無需預(yù)約”服務(wù)實際上幫助團購網(wǎng)站向這一區(qū)間滲透，將來在O2O市場中與“微信”等方式將產(chǎn)生微妙的競爭關(guān)系。

    （編輯：Jesse）